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琥幼开展伙委会家长“走进厨房”明厨亮灶活动
编辑日期:2018/11/30  作者/编辑:张丽娟  阅读次数: 次  [关 闭]

为了让家长更进一步了解孩子在幼儿园的饮食情况,近日,琥幼邀请幼儿园伙委会的家长成员们开展了“走进厨房”明厨亮灶活动,针对家长最关心的饮食问题以及厨房食品安全和日常工作进行了深入的沟通和交流。

首先,保健老师朱有慧为伙委会家长们介绍了幼儿园的伙食管理,详细阐述了关于食品进货渠道、消毒、样品留样、具体操作等,让家长对厨房的规范管理放心。然后,朱有慧又带领大家参观了幼儿园的厨房设施设备、仓库库存,了解了食物的操作加工规范流程以及食品的质量和保质期,让家长对食品的来源和加工放心。


此外,为了此次的“走进厨房”活动,家长们还专门去了医院做体检,拿到了健康证,参与到幼儿的伙食制作过程,一起为孩子们包饺子。当看到一个个可爱洁白的饺子摆满托盘的时候,家长们纷纷赞叹,琥幼的厨房是她们最放心的厨房。



此次活动的开展,使家长对膳食管理工作有了深入了解,增进了家园之间的合作与沟通,对琥幼的膳食管理工作起到了积极的推动作用。

 
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